为贯彻习近平总书记“科技创新与科学普及同等重要”的指示精神，弘扬科学精神、普及茶叶知识，推动全民科学素质全面提升和科技资源科普化，信阳师范大学附属幼儿园特开设茶艺特色课程，不仅能让孩子潜移默化地感受中华民族悠久、独具魅力的文化，同时帮助每一个孩子实现其富有个性的发展，乐在其中，悟在其中。2023年10月13日，郑园长带领优秀教师团队前往信阳农林学院茶学院学习茶文化，为今后开展“茶文化进幼儿园”工作打下坚实基础。

信阳农林学院茶学院院长郭桂义、党委书记副书记朱建梅、卫艺炜老师为我们的到来表示热烈的欢迎。

信阳农林学院于1982年开设茶学专业，开创了河南省茶学高等教育的历史。茶学专业创办至今四十余载，以立德树人为根本，以强农兴农为己任，以服务河南区域经济发展、茶产业需求和学生就业能力为导向，明确了立德树人、产教融合、特色发展、服务“三农”的应用型人才培养目标，不断提高人才培养质量和服务社会地方经济与茶产业的能力，在河南省乃至全国具有一定的知名度。茶学院四十余载的耕耘，用心打造了一支“脑中有学、手中有技、脚上有泥、心中有农”的双师双能型师资队伍。

郭桂义，现任信阳农林学院茶学院院长、党总支书记，二级教授，一级评茶师。从事茶学教学科研工作至今已有41年，获教育部高等学校教学名师奖“中原千人计划”中原领军人才中原教学名师，河南省优秀专家，人社部全国技术能手（评茶师），国家级技能大师（评茶员）工作室领办人，信阳市高层次人才（B类）领军人才。

郭院长详细介绍了茶学院的发展渊源、办学特色和发展现状。随后带领我园教师到信阳毛尖制茶实验室、茶叶综合利用实验室、六大茶类加工实训室等参观学习。

卫老师介绍了各类茶具的名称。接着，讲解泡茶过程中的各种礼仪讲究。

随后，郭院长召开了座谈会。会上，郑园长针对我园幼儿茶艺课展开交流，开设茶艺课的目的是让孩子从学习茶文化中体会中国传统礼仪、感知历史与文化。茶文化深植于孩子的心中，让重要的茶文化得以传承与普及。

千年茶文化，薪火共相传！通过本次学习，一方面了解到茶文化的发展沿革及博大精深，其雅致沁润心田。另一方面，对幼儿茶艺课程呈现形式进行了探讨，扩充了我们对茶文化的知识储备，拓宽了茶道教学的新思路。茶是一种意境，一种文化，更是形式和精神的相互统一，能够在我园作为特色课程开展，让孩子们从小学习茶礼仪，在其中寻仁、义、礼、智、信、孝、善，将中国传统文化的种子埋在心田。以茶润心，事茶养礼，让他们用茶去感受世界的美好！

图片：王媛

              编辑：高莉    胡思铭

审核：张斓