一蔬一饭，皆是教育；一勺一菜，关乎成长。为进一步加强幼儿园膳食管理，增进家园沟通，让家长更直观地了解幼儿在园饮食情况，信阳师范大学附属幼儿园开展了伙食委员会“美好‘食’光，为爱同行”主题活动。家委代表与园方齐聚一堂，共话幼儿膳食，共护舌尖安全。

温暖开场，美好启程

活动在保教主任高大地温暖的主持中拉开帷幕。高大地向各位家委代表的到来表示欢迎，并介绍了本次伙食委员会的活动背景、流程与意义。一场关于“爱与美食”的家园对话，就此开启。

自我介绍，拉近距离

家委代表们依次进行自我介绍。大家来自不同班级，却怀着同一个心愿——关注孩子成长，守护孩子健康。简短而真诚的交流，让彼此的心更近，也让家园合作更有温度。

园长致辞，殷殷嘱托

园长郑晶晶发表致辞，对家委代表长期以来对幼儿园工作的支持与配合表示感谢。她表示，幼儿膳食安全与营养健康是幼儿园工作的重中之重，幼儿园将始终坚持安全第一、营养均衡、科学搭配的原则，希望以伙食委员会为桥梁，家园携手，共同为孩子们的健康成长保驾护航。

膳食梳理，专业护航

后勤主任杨海纳围绕幼儿园膳食管理工作进行了细致梳理。她从食堂管理制度、食材采购验收、食谱科学制定、营养均衡搭配、食品留样、餐具消毒、从业人员健康管理等方面，向家长作了详细介绍，让家委代表对幼儿园膳食工作的规范化、精细化有了更全面的了解。

走进厨房，透明管理

杨海纳带领家长代表实地参观厨房。家长们依次查看粗加工间、烹饪间、备餐间、洗消间、留样柜等区域，了解“明厨亮灶”管理及食品加工操作流程。规范的环境、严格的制度、清晰的操作，让家长们对幼儿园食品安全更加放心。

合影留念，为爱同行

活动最后，全体参会人员合影留念。镜头定格下的，不仅是一次活动的圆满举行，更是家园同心、为爱同行的温暖瞬间。

一餐一饭，关乎成长；一筷一勺，连着家园。此次伙食委员会活动，不仅让家长对幼儿园膳食管理有了更直观、更深入的了解，也搭建起家园沟通的暖心桥梁。未来，信阳师范大学附属幼儿园将继续以爱为底色，以安全为底线，以营养为追求，让每一顿餐点都承载爱与责任，让每一位孩子都能在“美好‘食’光”中健康、快乐成长。

图文：王媛、高大地

编辑：高莉