课程缘起

“拔萝卜、拔萝卜，嗨吆嗨吆拔萝卜，嗨吆嗨吆拔不动……”一首好听的歌曲引发了小朋友们对萝卜的强烈兴趣。著名教育家陶行知先生曾提出“生活即教育”的教育理论，“一日生活皆课程”，教育源于生活，生活即教育，以生活紧密结合的课程，才是最有效的课程。在小朋友们浓厚兴趣和探索欲推动下，本次我们围绕“萝卜”开展班本课程，一起来了一场“萝卜探索之旅”。

萝卜，在菜场、超市随处可见，且取材方便。但是小朋友对萝卜普遍都有抵触心理，不爱吃甚至不喜欢它的味道。因此，既为了幼儿多方面了解萝卜，从而养成不挑食、爱吃蔬菜的好习惯，又能够完成该课程创设的主题目标——来源并服务于幼儿生活，我们开启了探寻神奇萝卜的故事......

识萝卜

萝卜的种类

针对孩子不爱吃萝卜的情况，我们开展了《萝卜知多少》活动。

师：“孩子们，你们都见过或者吃过哪些萝卜呀。”

芷悦："我看见奶奶家种着青萝卜。"

六六："我吃过樱桃萝卜，那是蘸着酱吃的。"

安好："我在幼儿园吃过炒的胡萝卜，甜甜的真好吃。"

经过调查和收集各种资料宝贝们发现原来萝卜有许多品种，如红萝卜、胡萝卜、樱桃萝卜、心里美萝卜、青萝卜、白萝卜、甚至还有冰激凌萝卜呢！ 

了解萝卜

对萝卜有了初步的认识后，孩子们对萝卜的关注度更高了，生出了探索萝卜结构的想法。孩子们你一言我一语的讨论着，通过老师的讲解和小朋友们的交流、讨论、互换经验，他们得出了结论：原来萝卜最开始是一颗小种子，慢慢的它长出了嫩绿的芽，萝卜叶子也会慢慢长大，然后就会结果。

品萝卜

师：“萝卜会是什么味道的呢？今天就让我们来尝尝萝卜的味道吧！”

贝贝：“好哇好哇，我想生着吃。”

施施：“老师，我想先把他切碎，然后伴着番茄酱吃！”

沐沐：“老师，我想把它泡到汤里吃。”孩子们激动地不由分说起来。

由此，对萝卜有了基本的认识后，我们以“萝卜”为主题，开展了和萝卜有关的食育课，让小朋友们更直观的接触萝卜、品尝萝卜。食育课上，孩子们通过观察、自己动手做出了美味的萝卜餐。

玩萝卜

“品”萝卜活动后，为了更好的“玩转萝卜”，我们进行了一次深入的探讨。 师：“那萝卜还可以用来做什么呢？”孩子们争先恐后地分享着：

楠楠：“我要先把它种植出来，然后再自己做着吃。”

贝贝：“我想把《拔萝卜》的故事表演出来。”

禾木：“我想把自己种的萝卜画出来，留做纪念。

于是，孩子们开展了培养萝卜绿植、画萝卜、做萝卜手撕画、表演故事《拔萝卜》等多种形式的活动。

培养萝卜绿植

在班级自然角里面，我们决定种一种胡萝卜，种萝卜需要哪些工具呢？种在哪里呢？我们决定试一试水培的方法种植胡萝卜，看看会有什么样子的变化......

准备萝卜

孩子们找来了瓶子，在瓶子里放上水，萝卜头放在水里，那它们会有什么的变化呢？让我们期待一下吧！

子奕和一依时刻挂念着胡萝卜，经常结伴观察胡萝卜的生长过程。“哇哦，老师快看，萝卜长出了头发了！”他们俩蹦蹦跳跳、开心的说道。

观察胡萝卜

一周过去了，在照顾植物角的时候，凯凯和修朗说：“哇！萝卜头长出更多的头发了，大家快来看呀。”

给胡萝卜换水

小朋友们悉心照顾着萝卜，每天给萝卜头换水，植物角格外热闹起来。

画胡萝卜

孩子们利用美工区的颜料以及萝卜工具进行创作，让自己的萝卜穿上了漂亮的“衣服”，他们用自己的小巧手变化出可爱的萝卜们。

做手撕萝卜画

瞧，我们在美工区制作漂亮的胡萝卜撕贴画。有细细长长的，还有胖乎乎的。欣赏下我们的作品吧！

表演故事

随着萝卜主题课程不断推进，孩子们对于萝卜的兴趣逐渐转移到文学作品上。自从听了《拔萝卜》的故事后，“小花猫，快快来，快来帮我们拔萝卜！”耳熟能详的对话经常出现在阅读表演区。孩子们模仿故事里的情节，并不断地创编新的故事情节，用表演的形式表达出来。

我们的收获

《纲要》明确指出：“幼儿园教育教学要生活化，要尽量创造条件让幼儿实际参与观察活动，使他们体验发现的乐趣。在"嗨！萝卜"的课程中,孩子们不仅主动探索了萝卜的种类以及生长变化，感知萝卜的多样性，还在品萝卜、探萝卜、玩萝卜的游戏过程中，提升了动手能力、合作能力以及审美能力。这种“爱的相遇”就是一种成长。活动好似结束，但是却又有新篇章的开始……

图文：万星汝、邓桂林

编辑：高莉

审核：张斓